その他(公務員・団体職員含む)×北佐久郡軽井沢町(長野県)の転職・求人検索結果

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【軽井沢エリア】パン製造スタッフ 創業1933年の老舗ベーカリー/車通勤OK/未経験歓迎!

非公開
300万円~400万円 / メンバー

取り扱い転職エージェント

日暮 健司
  • 勤務地

    長野県

  • 仕事内容

    以下の業務をお任せします。 ・業務用及び、各店舗販売用のパン製造各工程(仕込、分割成形、焼成、仕上)及び関連業務 ・PC入力業務、発注業務 <パン製造業務詳細> ・仕込:小麦粉等の複数の材料を調合し、生地を作る ・分割成形:生地を各パンごとの重量に合わせて分割し、形を整えたり、具材を包んだりする ・焼成:発酵した生地をオーブンで焼き上げる ・仕上:焼き上がったパンにクリーム等をトッピング ・仕分:焼き上げたパンの検品(形や大きさ、焼色を確認)、納品先別に仕分け ※各工程を3か月~半年程度担当するので、各技術をじっくり身につけることができます。 ※ハード系商品はスペイン製の石窯を用いて行います。 ※立ち仕事となります/小麦粉を多く扱う業務になります。 ■入社後のイメージ 初日:工場内の製パン機器・設備等の説明/店舗、社員寮の案内/1日の作業内容について説明、ダイヤグラム表の配布 2日目~5日目:製パン作業補助(成形補助、仕上げ・仕分け補助、清掃、補充など)/パン生地丸め作業の練習 ■シフトについて 勤務時間は基本的にポジションごとで固定となります。 ※繁忙期(GW・夏季・三連休)や、大量注文を頂いた際は1時間程早出の出勤になる場合があります。

  • 応募資格

    ・パン・料理好きの方 歓迎/尚可 ・食品製造の経験者 ・パン製造の経験者

  • 転職エージェント

    ナレッジマート

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