メニュー企画の転職・求人検索結果

埼玉県

韓国料理・中華料理・和食・洋食を中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画をしていく仕事です。 ・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画 ・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ ・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ ・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓 ・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の作成 ・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション

・小売/外食/食品業界で・和洋中韓、デザートいずれかの知見及び商品企画 　経験３年以上がある方 【以下の経験をお持ちの方は優遇いたします】 ・アレルギーや栄養士的知識(カロリー、塩分、栄養素)

グローバルリファイン株式会社

埼玉県

韓国料理・中華料理・和食を中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画をしていく仕事です。 【具体的には】 ・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画 ・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ ・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ ・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓 ・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の作成 ・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション ※職務内容の詳細につきましてはご面談時にお伝え致します。

・和洋中韓、デザートいずれかの知見及び商品企画経験がある方 【歓迎要件】 ・アレルギーや栄養士的知識（カロリー、塩分、栄養素） ・調理、開発経験のある方 ・業態やブランドへの理解、マーケットの知見がある方

株式会社パソナ

東京都

各種決済データの加盟店提供に向けた環境構築、分析、サービス化企画を主に推進いただきます。 【具体的な業務イメージ】 ■データ環境構築 社外（加盟店）向けデータ可視化、社内向けデータ可視化を推進 1）各種決済データの収集、課題整理 2）社内業務データの収集、課題整理 3）DWH構築、BI構築、運用 4）加盟店向けデータ分析サービスのメニュー企画、設計 5）加盟店提供に係る営業調整 ■本部統括業務 1）各種ガイドラインの企画、運用 （評価系、決裁系等） 2）リスク統制活動など ※職務内容の詳細につきましてはご面談時にお伝え致します。

※1）、2）の中で、いずれかの経験をお持ちの方 1）決済、金融、フィンテック業界 または コンサルティングファームにて下記いずれかの経験を有する方 ・クライアント企業へのデータ分析サービスの提供経験 ・クライアント企業へのデータ分析を通じたコンサルティング業務経験 2）下記知識を有する方 ・DWH構築、運用に関する業務知識 ・BI（Tableau、SalesforceAnalytics等）に関する業務知識 【募集背景】体制強化による増員募集です。

株式会社パソナ

埼玉県

韓国料理・中華料理・和食・洋食を中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画をしていく仕事です。 ・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画 ・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ ・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ ・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓 ・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の作成 ・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション

・和洋中韓、デザートいずれかの知見及び商品企画経験がある方

キャリア・ネットワーク株式会社

埼玉県

韓国料理・中華料理・和食を中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画をしていく仕事です。 ・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画 ・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ ・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ ・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓 ・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の作成 ・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション

・和洋中韓、デザートいずれかの知見及び商品企画経験がある方 下記のご経験がある方は優遇 ・アレルギーや栄養士的知識(カロリー、塩分、栄養素) ・調理、開発経験のある方 ・食に関する流行に敏感で、アンテナを高く張れる方 ・業態やブランドへの理解、マーケットの知見がある方 ・論理的に物事を考え、伝えることができる方 ・関係者を巻き込む行動力のある方

アイブレーン株式会社