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■【具体的には】店舗のQSC(品質・サービス・清潔さ)を高めてお客様に満足いただく為に、ヒト/モノ/カネのマネジメントを行います(エリアマネジャー1名につき直営店3〜6店舗を担当 ※各店舗に社員1〜2名、アルバイト約30名が在籍) ■【評価制度】店舗のQSCを評価する仕組みがしっかりと整っています!利益や結果は後から付いてくるという考えのもと、お客様に満足いただく為のQSC向上に向き合う事ができ、やりがい抜群です◎
★【いずれも必須】・全国勤務が可能な方 ・飲食業で店舗マネジメントのご経験をお持ちの方 【求める人物像】学ぶ姿勢を持ち、ご経験を入社後にフィットさせられる方 《入社後フォロー》店舗運営ノウハウは入社後のOJTや調理研修で習得いただけます◎ その他、ホール接客研修、等級別のE-ラーニング等もございます。 《事業の強み》◎18ブランド展開し「多業態ドミナント戦略」による市場シェア獲得やコスト削減 ◎コロワイドグループで共有する仕入れボリュームのメリットや、システムや物流など優れた仕組み活用 ◎多業態展開による事業リスクの分散 ◎専門店集団としての高い発信力
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■【具体的には】店舗のQSC(品質・サービス・清潔さ)を高めてお客様に満足いただく為に、ヒト/モノ/カネのマネジメントを行います(※各店舗に店長含め社員1〜2名、アルバイト約30名が在籍) ■【評価制度】店舗のQSCを評価する仕組みがしっかりと整っています!利益や結果は後から付いてくるという考えのもと、お客様に満足いただく為のQSC向上に向き合う事ができ、やりがい抜群です◎
★未経験者大歓迎!業界・職種不問!調理経験は不要!★ 【求める人物像】学ぶ姿勢を持ち、ご経験を入社後にフィットさせられる方 《入社後フォロー》調理経験は不要!入社後のOJTや調理研修で習得いただけます◎ その他、ホール接客研修、等級別のE-ラーニング等もございます。 《事業の強み》◎18ブランド展開し「多業態ドミナント戦略」による市場シェア獲得やコスト削減 ◎コロワイドグループで共有する仕入れボリュームのメリットや、システムや物流など優れた仕組み活用 ◎多業態展開による事業リスクの分散 ◎専門店集団としての高い発信力
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基本です。顧客のオフィス環境のあらゆる問題・課題を解決することを目的とし、オフィス環境に必要な商品の 提案、販売、コンサルティングを行います。顧客と一緒にオフィスの機能 向上を追求していただきます。 【頑張れば頑張ったほど評価される社風】実績に応じてインセンティブを支給いたします。1か月で固定給に上乗せで10万円得ることも可能。また評価次第では入社1年で責任者に昇格する可能性があります。
【必須】■営業経験をお持ちの方 ■チームリーダーなどの役割を担ったことがある方 ■第一種運転免許普通自動車(AT限定可) 【企業の魅力】取引先の No.1グループは‘日本の会社を元気にする一番の力へ。'を理念にOA関連商品の販売及び 保守・メンテナンスや情報セキュリティ機器の販売及び保守を行っている 「東証スタンダード上場企業」になります。業績も右肩上がりで成長をしており 、売上高100億円を目指しております。 また働き方や福利厚生も魅力的で、土日祝休み(年間休日129日)、住宅手当(月2万円)等長期的に働ける環境が整っております。
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・接客はもちろん、アルバイトスタッフの採用・シフト管理・育成や 集客アップに向けた企画立案などの業務に携わります。 ・上記業務ほか、経営戦略や売上金管理なども担当。店舗づくりだけ でなく、料理人候補としてキッチンで手伝いを行うこともあります。 ※地域に根差した働き方も可能です (地域限定社員/契約社員となります)。
【必須】飲食業界で顧客折衝のご経験をお持ちの方 《魅力》 ★研修:入社後まずは座学・現場研修で、企業理念や行動指針を学んで頂きます。 店舗運営スキルはもちろん、キャリアプランについての支援やセカンド 勉強会・エリア勉強会など、様々な研修があります。 ★キャリアパス:店長→エリアブロック長(4〜10店舗統括)→西日本統括ブロック長、東日本統括ブロック長(30〜50店舗程度)や、 バックオフィスへのキャリア(経理、人事、IT企画、広報、法務、財務など)もございます。どのポジションも現場上がりの社員が大半です。
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【詳細】当社は営業本部が2つございます(ステーキ・焼肉・寿司・とんかつ営業本部、居酒屋・カラオケ営業本部)。その中でも、業態毎や地区毎に、営業部として分かれています。※1つの営業部の規模:(例) ステーキ宮の場合、店舗を含め社員約200名程度。どの営業部をお任せするか等は、選考を通して検討いたしますので、志向性や、ご経験をどの様に活かせるか、ぜひ面接にてお教えください◎
【いずれも必須】 ・飲食業における部長または同等クラスのご経験 ・社員数3桁規模の営業部のマネジメントをお任せ出来る方 《事業の強み》 ◎18ブランド展開し「多業態ドミナント戦略」による市場シェア獲得やコスト削減 ◎コロワイドグループで共有する仕入れボリュームのメリットや、システムや物流など優れた仕組み活用 ◎多業態展開による事業リスクの分散 ◎専門店集団としての高い発信力
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高給与・好条件の多くは未公開求人です
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その後エリアマネジャー(年収約700万円)を目指して頂きます。【店舗従業員の90%はアルバイトです】店長の仕事はそのアルバイトをどう活かすか、といったマネジメント業務が中心です。 【採用背景】外食業界が厳しいと叫ばれる中でも当社は利益体質を生み出しています。「みんなの食卓でありたい」というスローガンのもと、街の食のインフラとなる為に2022年度も新規出店を加速。志を共にしてくれる仲間を増員募集します!
★未経験歓迎★【活躍人材】社員やアルバイトと協働しながらより良いお店作りを目指せる[協調力][推進力]をお持ちの方 【中途入社事例】■コンビニでの接客経験者■製造職の経験者など未経験者が多数入社活躍 【魅力】■コロナ禍でも賞与を100%以上支給する強固な財務基盤■出店拡大計画の中、店舗経営として結果を残した分、昇格の機会も溢れています■人事や商品開発の社員の多くは店舗運営を経験しており、自身の経験やスキル、志向性に合わせて多様なキャリアパスの可能性があります■グローバルコース/ローカルコースを選択可能。勤務コースは入社後変更を希望する事が出来ます。詳細はその他労働条件の備考を参照下さい。
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東京都 / 神奈川県 / 千葉県 / 埼玉県 / 群馬県 / 栃木県 / 茨城県 / 静岡県
■業務概要 1963年設立の老舗焼肉チェーン店「安楽亭」を中心に幅広い業態の飲食店を展開する同社にて、ブロック長候補を募集いたします。ブロック長候補ですので、まずはブロック長に昇格するまでは店舗勤務、ブロック長昇格後は4~8店舗を統括して頂きます。 ■ブロック長昇格後の職務内容 担当地区の数店舗(5~8店舗)の統括、及びマネジメント業務全般に取り組んでます。 ・お客様満足度の追及と地域に根付いた商圏づくりと店長教育 ・売上、経費、損益などの数値管理 ・人材育成や採用活動によるレベルの底上げ ・店舗マネジメントを実施するための環境づくりや立案・仕掛け ・営業本部や経営陣と店舗の連携役となり方向性や目標を示す ・部下従業員の労務管理と環境整備からの改善 ・従業員の悩みを解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理
■必須条件 ・自動車免許 ■歓迎条件 ・ブロック長やスーパーバイザー、マネージャー経験者
株式会社 ジェイエイシーリクルートメント
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【具体的には】仕込み/調理/接客/採用育成/売上等の数値管理 【考え方】味にこだわりセントラルキッチンを持たず店内調理で、出来立てのラーメンを24時間提供。店舗で提供するネギの自社栽培もスタート。 【特徴】当社は店長が各店舗の売上目標を設定するなど、裁量権が大きいです。ある球場近くの店舗では、店長の考えで店舗の駐車場を貸し出し、ご来店いただく仕組みを作る等、現場からも提案しやすい風土です。
★☆店内調理にこだわり、自分の手で作ったラーメンを提供できます!「仲間と一緒にお客様の笑顔が見たい」「一緒に成長したい」方大歓迎!詳細は1次面接で丁寧に説明するので、お気軽にご応募下さい!☆★ 【教育体制】入社後3日間は本部研修に参加。その後各店舗に配属となり、教科書3冊(1冊約50ページ)で構成されるプログラムを消化。1冊終了ごとに、上長とSVの承認のもと、終了セミナーに参加。終了ごとに給与にも反映します。入社後約2年での店長就任を期待しています。 【給与カーブ】■店長:月給36.5〜60万円/■SV:月給60〜70万円
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■【具体的には】店舗のQSC(品質・サービス・清潔さ)を高めてお客様に満足いただく為に、ヒト/モノ/カネのマネジメントを行います(※各店舗に店長含め社員1〜2名、アルバイト約30名が在籍) ■【評価制度】店舗のQSCを評価する仕組みがしっかりと整っています!利益や結果は後から付いてくるという考えのもと、お客様に満足いただく為のQSC向上に向き合う事ができ、やりがい抜群です◎
★未経験者大歓迎!業界・職種不問!調理経験は不要!★ 【必須】全国勤務が可能な方 【求める人物像】学ぶ姿勢を持ち、ご経験を入社後にフィットさせられる方 《入社後フォロー》調理経験は不要!入社後のOJTや調理研修で習得いただけます◎ その他、ホール接客研修、等級別のE-ラーニング等もございます。 《事業の強み》◎18ブランド展開し「多業態ドミナント戦略」による市場シェア獲得やコスト削減 ◎コロワイドグループで共有する仕入れボリュームのメリットや、システムや物流など優れた仕組み活用 ◎多業態展開による事業リスクの分散 ◎専門店集団としての高い発信力
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その後エリアマネジャー(年収約700万円)を目指して頂きます。【店舗従業員の90%はアルバイトです】店長の仕事はそのアルバイトをどう活かすか、といったマネジメント業務が中心です。 【採用背景】外食業界が厳しいと叫ばれる中でも当社は利益体質を生み出しています。「みんなの食卓でありたい」というスローガンのもと、街の食のインフラとなる為に2022年度も新規出店を加速。志を共にしてくれる仲間を増員募集します!
★未経験歓迎★【活躍人材】社員やアルバイトと協働しながらより良いお店作りを目指せる[協調力][推進力]をお持ちの方 【中途入社事例】■コンビニでの接客経験者■製造職の経験者など未経験者が多数入社活躍 【魅力】■コロナ禍でも賞与を100%以上支給する強固な財務基盤■出店拡大計画の中、店舗経営として結果を残した分、昇格の機会も溢れています■人事や商品開発の社員の多くは店舗運営を経験しており、自身の経験やスキル、志向性に合わせて多様なキャリアパスの可能性があります■グローバルコース/ローカルコースを選択可能。勤務コースは入社後変更を希望する事が出来ます。詳細はその他労働条件の備考を参照下さい。
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その後エリアマネジャー(年収約700万円)を目指して頂きます。【店舗従業員の90%はアルバイトです】店長の仕事はそのアルバイトをどう活かすか、といったマネジメント業務が中心です。 【採用背景】外食業界が厳しいと叫ばれる中でも当社は利益体質を生み出しています。「みんなの食卓でありたい」というスローガンのもと、街の食のインフラとなる為に2022年度も新規出店を加速。志を共にしてくれる仲間を増員募集します!
★未経験歓迎★【活躍人材】社員やアルバイトと協働しながらより良いお店作りを目指せる[協調力][推進力]をお持ちの方 【中途入社事例】■コンビニでの接客経験者■製造職の経験者など未経験者が多数入社活躍 【魅力】■コロナ禍でも賞与を100%以上支給する強固な財務基盤■出店拡大計画の中、店舗経営として結果を残した分、昇格の機会も溢れています■人事や商品開発の社員の多くは店舗運営を経験しており、自身の経験やスキル、志向性に合わせて多様なキャリアパスの可能性があります■グローバルコース/ローカルコースを選択可能。勤務コースは入社後変更を希望する事が出来ます。詳細はその他労働条件の備考を参照下さい。
リクルートエージェント(株式会社リクルート)
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■らーめん店「幸楽苑」での接客・調理・店舗運営をお任せします。入社後は店長や先輩指導のもとで基本を学び、1年を目途に店長としてご活躍いただきます。店舗は1日10~20名で運営しております。 【具体的には】接客や調理の他、店長になるための準備期間として、人事・食材・経費を管理する店長のサポートをしながら店舗運営を覚えます。昇格後は店舗を任されますので、売上管理・予算管理・スタッフの育成など店舗のマネジメントを行ないます。調理についても、自社工場で製造された商品(スープやギョーザ)が店舗に届きますので、面倒な仕込み作業等は一切ありません。 【魅力】 ■同社には成長企業ならではのチャンス(ポスト)がございます。学歴も性別も不問の実力主義です。下記のように給与体系も職位に応じて決まっており、自分次第でどんどん上を目指せる環境です。 ※職務内容の詳細につきましてはご面談時にお伝え致します。
<応募資格/応募条件> ◆様々な研修を用意しておりますので、飲食業などサービス業のご経験がない方も歓迎です。 ・お客様と近い距離が働きたい方 ・接客、サービス業が好きな方 ・接客スキルを活かして、どんどんキャリアアップを目指していきたい方
株式会社パソナ(全国営業事業本部)
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中心業務となり新規契約目標は3〜4件 /月です。訪問社数は毎日1〜2社が基本です。顧客のオフィス環境のあらゆる問題・課題を解決することを目的とし、オフィス環境に必要な商品の 提案、販売、コンサルティングを行います。顧客と一緒にオフィスの機能 向上を追求していただきます。【成果を正当に評価される社風】実績に応じてインセンティブを支給いたします。1か月で固定給に上乗せで10万円得ることも可能!稼ぎたい方◎
【必須】■未経験歓迎!特殊なスキルは不要です。 ※やる気があって、営業をやってみたいという想いがある方 ■第一種運転免許普通自動車(AT限定可) 【企業の魅力】取引先の No.1グループは‘日本の会社を元気にする一番の力へ。'を理念にOA関連商品の販売及び 保守・メンテナンスや情報セキュリティ機器の販売及び保守を行っている 「東証スタンダード上場企業」になります。業績も右肩上がりで成長をしており 、売上高100億円を目指しております。 また働き方や福利厚生も魅力的で、土日祝休み(年間休日129日)、住宅手当(月2万円)等長期的に働ける環境が整っております。
リクルートエージェント(株式会社リクルート)
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【現場メンバーの声】夜勤は慣れるまで大変ですが、常連のお客様とのちょっとした会話や、仲間達と親睦を深める余裕があります。他にも調理スキルを磨いたり、店舗戦略を考える時間があるのも魅力です。何より、毎日ワイワイしながら一緒にお店作りをするのって、毎日がお祭りのようで、本当に楽しいです!評価方法も明確で、頑張りが給与にきちんと反映されることもモチベーション向上につながっています。
★☆店内調理にこだわり、自分の手で作ったラーメンを提供できます!「仲間と一緒にお客様の笑顔が見たい」「一緒に成長したい」方大歓迎!詳細は1次面接で丁寧に説明するので、お気軽にご応募下さい!☆★ 【働き方】週休3日・転勤無・夜勤シフトでの勤務となります。ご入社後はご本人様のご希望に応じ、店舗スタッフ(週休3日・夜勤シフトのみ・初期配属店舗からの転勤無)を継続するか、店長候補(週休2日・県外への転勤有)に切り替えるか、選んでいただく形となります。 【教育体制】入社後4泊5日で本部研修に参加。その後各店舗に配属となり、教科書数冊(1冊約50ページ)で構成されるプログラムを消化します。
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【職務概要】 店舗でキッチン業務全般に従事しながら食肉の加工や品質管理を行い付加価値の高い焼肉を提供することに取り組んでいただきます。 また日々のキッチン業務を行う事で、店舗の特徴やお客様の注文傾向を把握していただき、部位ごとの面白い商品提案なども行って頂きます。 経験を積んで業務に馴れながら、後輩やアルバイト従業員への食肉加工技術や管理業務の伝承にも期待します。 【職務詳細】 ・ 部位ごとの適正や価値に見合った商品提案 ・ 食肉加工全般、品質管理の徹底 ・ 肉の調理・盛り付け ・ 食材管理の見直し/徹底 ・ 衛生管理 ・ スタッフ育成(キッチン業務)
【必須】 ・食肉加工の業務経験 【尚可】 ・普通自動車運転免許 ・衛生管理知識 ・食材・在庫量・賞味期限などの管理
株式会社ワークポート
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【職務概要】 お客様のニーズに応じた新しいスタイルのお店をプロデュースしていただきます。 【職務詳細】 ・ターゲット商圏の消費者のニーズを把握しつつ、今の同社に足りないものの分析/明確化 ・高単価業態に相応しいオペレーション規定の立案 ・お客様動向の把握や商圏調査などのマーケティング分析 ・ブランドの特性にあった食事体験をお客様に提案(コンセプトの企画→試作→提案→導入までお任せします。) ・関連部署との連携(本社・施設部メンバーや、商品企画部メンバー、プロジェクトメンバーと関わりながら業務を実施して頂きます。) 【業態について】 同社は郊外でファミリー層をターゲットとしリーズナブルな焼肉を長年提供してきたブランドですが、お客様のニーズの変化に合わせ、郊外立地では『安楽亭』のワンランク上に位置付けされる高単価業態『七輪房』『からくに屋』を、都心部では『ハイグレード業態』や『肉バル業態』を新規に立ち上げる運びとなりました。普段のご家族でのお食事は勿論、特別な記念日や大切なお客様との接待・商談の場など幅広くご利用いただける業態を目指しています。
【必須】 ※以下いずれかのご経験がある方 ・飲食業界経験者 ・業態開発経験 【尚可】 ・普通自動車免許
株式会社ワークポート
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【職務概要】 担当地区の数店舗(4~6店舗)の統括、及びマネジメント業務全般がミッションです。 具体的には、店長が店舗運営をスムーズに行えるように、現状の問題や課題を抽出し、対応していきます。 どうすればもっと良いお店になるのか、売上アップができるのかを目指し、メニューの提案から接客やお店の雰囲気、アルバイトやパートさんの教育まで、お店作り全般において、店長と連携を取りながら指針を決めていきます。 店長との関係性がとても大切になってくるので、日頃から密にコミュニケーションを図り、店長の提案にしっかりと耳を傾けつつ、適切なアドバイスで円滑な店舗運営へと導いていきます。 【職務詳細】 ・担当地区の複数の店舗統括 ・売上、経費、損益などの数値管理 ・マネジメント全般 ・店舗従業員の不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理 ・店長の教育、育成 ・店長が店舗マネジメントしやすい環境つくりやしかけ、工夫の立案/実行
【必須】 ※下記いずれかに当てはまる方 ・複数店舗での同時マネジメント経験がある方 ・飲食店舗での店舗運営、管理 ・売上、経費、損益などの数値理解 ・要普通自動車運転免許(※ロードサイド店舗の方) 【尚可】 ・焼肉業態のスーパーバイザー経験3年以上
株式会社ワークポート
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【職務概要】 集団給食提供事業所にて全体の管理業務を行っていただきます。 【職務詳細】 ・収益管理 ・労務管理 ・顧客管理 など主に管理業務を中心にお任せいたします。 料理の盛付、配膳、洗浄等については他の従業員などが行う予定です。 ※病院厨房、福祉施設厨房、企業社食、学食など ★働き方★ 勤務地は皆様のお住まいの地域に多数ありますので、ご自宅の近隣でお仕事する事が出来ます。 ★同社について★ 同社は1983年に創業し、全国で2000か所以上の病院・福祉施設・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供する給食受託企業です。【お客様に喜びと感動を 従業員に成長と幸福を社会に貢献を】という経営理念のもと、従業員一人ひとりが心をこめて食事提供しています。
【必須】 ・飲食店で店舗管理の経験(店長など) 【尚可】 ・同業他社で同職務での勤務経験ある方 ・集団給食施設で責任者経験
株式会社ワークポート
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【職務概要】 総料理長として、貴方自身が考えた新業態店舗を作って下さい。まずは1店舗を試作店舗としてお任せいたします。メニュー開発やフェア施策にもご自身で考えた新しいアイディアを取り入れて下さい。 【職務詳細】 ・「今、お客様は何を求めているのか?」常にアンテナを張り、流行の最先端を行く商品開発 ・業態に合う独創的な料理メニュー・デザートの開発、提案 ・商品開発に向けたマーケティング ・各ブランドの特性にあった商品コンセプトの設計 (コンセプトの企画⇒試作⇒提案⇒導入までお任せします。) ・各種料理の味の調整、統一、決定 ・各種料理の盛り付け方の調整、統一、決定 ・関連部署との連携 ・本社、商品企画部メンバーと連携を図って、商品作り全体にも積極的に関わって頂きます。
【必須】 ※以下いずれかのご経験がある方 ・料理、調理知識(料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原材料、流通、原産地など)に精通 ・キッチン業務10年以上の経験 ・メニュー開発経験 ・本部にて商品開発業務経験者 ・業態開発経験 ★期待すること★ 有名シェッフのお店に一度行ってみたいと思うように、その店に「貴方が居るからこそ、この味が堪能出来る」という付加価値を加えて頂き、お客様から「また行きたい!」と思って頂ける店舗を作って頂きたいです。試作店舗が好評であれば、2店舗目、3店舗目と店舗数を増やして頂きたいと考えています。
株式会社ワークポート
取り扱い転職エージェント
埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 千葉県 / 群馬県 / 栃木県 / 茨城県 / 静岡県
店長や地区長の補佐として、店舗での業務を習得、お客様と近い距離感でオペレーションを経験することで安楽亭の現場を知っていただきます。まずはアルバイトさん・パートさんたちと協力し、店長が考える理想の店舗を目指してサポートをしていただきます。その経験の中で、飲食店で働く楽しさや店舗マネジメントへの興味を持っていただけたらと思います。その後、入社1.5~2年を目安に店長へチャレンジすることを期待しています。 ・接客などのホール業務、仕込みなどのキッチン業務など店舗業務全般 ・アルバイトさん・パートさんのリーダー的存在として店長との架け橋の役割を担う ・店長のサポート
・普通自動車運転免許(あれば尚可 ※ロードサイド店舗の方) ◎未経験者歓迎(研修制度があるので安心) 社会人経験がない方でも、自分を変えたい、成長したいという意思がある方、歓迎 <あると望ましい経験・スキル> ・お客様を大切にし、喜ぶ姿にやりがいを感じられる方 ・人のつながりや絆を大切にできる方 ・掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方 ・飲食業界でのアルバイト経験(時間帯責任者経験があれば尚◎) ・店舗経営を学びたい方 ・安定した企業で自身の成長に向けて挑戦したい方 ・物事を自分事として捉えられる方
BooStar合同会社
取り扱い転職エージェント
埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 千葉県 / 群馬県 / 栃木県 / 茨城県 / 静岡県
・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参加(業態特性に合ったメニュー開発) ・自店舗の個店化推進(独創的なメニュー開発、提案)
・高卒以上 ・普通自動車運転免許(あれば望ましい) <以下のいずれかに該当すれば応募可能> ・料理・調理知識(料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原材料、流通、原産地など)に精通 ・メニュー開発経験 ・業態開発経験
アイブレーン株式会社
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埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 千葉県 / 群馬県 / 栃木県 / 茨城県 / 静岡県
・お客様満足度の追及と地域に根付いた商圏づくりと店長教育 ・売上、経費、損益などの数値管理 ・人材育成や採用活動によるレベルの底上げ ・店舗マネジメントを実施するための環境づくりや立案・仕掛け ・営業本部や経営陣と店舗の連携役となり方向性や目標を示す ・部下従業員の労務管理と環境整備からの改善 ・従業員の悩みを解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理
・高卒以上 ・飲食店舗での店舗運営、管理 ・売上、経費、損益などの数値理解 ・やる気に満ち溢れている方 ・部下や同僚の気持ちを思いやれる方 スーパーバイザーやマネージャーの経験者は勿論、現職からのキャリアアップを目指している方も歓迎しております! <あると望ましい経験・スキル> ・飲食業界でのご経験 ・チェーン店舗での教育マネジメント経験 ・経営視点で物事を考えられる方 ・組織の中で主体的にマネジメントを進める力
アイブレーン株式会社
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埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 千葉県 / 群馬県 / 栃木県 / 茨城県 / 静岡県
・自店舗のスタッフの採用・教育・マネジメント ・店舗運営・売上管理・売上UPするための戦略立案・販促提案・実施 ・社内の高単価業態PJの参加 ・ターゲット商圏の消費者のニーズを把握しつつ、今の安楽亭に足りないものの分析/明確化 ・高単価業態に相応しいオペレーション規定の立案・食事体験の提案
・高卒以上 ・飲食業界でのご経験がある方 ・業態開発に関わった経験がある方 ・普通自動車運転免許(あれば望ましい)
アイブレーン株式会社
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店舗でキッチン業務全般に従事しながら食肉の加工や品質管理を行い付加価値の高い焼肉を提供することに取り組んでいただきます。また日々のキッチン業務を行う事で、店舗の特徴やお客様の注文傾向を把握していただき、部位ごとの面白い商品提案なども行って頂きます。経験を積んで業務に馴れながら、後輩やアルバイト従業員への食肉加工技術や管理業務の伝承にも期待します。 ・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・食肉の加工・調理・盛り付け全般 ・キッチンスタッフへの食肉加工技術指導 ・衛生管理、品質管理の徹底 ・部位ごとの適正や価値に見合った商品提案
・食肉加工の業務経験 ・要普通自動車運転免許(あれば望ましい)
BooStar合同会社
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店舗のキッチン責任者としてキッチン業務全般の統括がミッションです。 数年の経験後は、店長か複数店舗のキッチン業務を統括することを期待するポジションです。 ・食材の管理 ・仕込み ・肉の加工 ・調理・盛り付け ・衛生管理 ・スタッフ育成(キッチン業務) ・その他店長のサポート
・キッチン業務経験がある方 (食肉加工などの包丁スキルがあると尚◎) ・アルバイト教育指導経験がある方 ・要普通自動車運転免許(あれば望ましい)
BooStar合同会社
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・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参加(業態特性に合ったメニュー開発) ・自店舗の個店化推進(独創的なメニュー開発、提案)
・普通自動車運転免許(あれば望ましい) <以下のいずれかに該当すれば応募可能> ・料理・調理知識(料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原材料、流通、原産地など)に精通 ・メニュー開発経験 ・業態開発経験
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担当地区の数店舗(4~6店舗)の統括、及びマネジメント業務全般がミッションです。 ・お客様満足度の追及と地域に根付いた商圏づくりと店長教育 ・売上、経費、損益などの数値管理 ・人材育成や採用活動によるレベルの底上げ ・店舗マネジメントを実施するための環境づくりや立案・仕掛け ・営業本部や経営陣と店舗の連携役となり方向性や目標を示す ・部下従業員の労務管理と環境整備からの改善 ・従業員の悩みを解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理
・飲食店舗での店舗運営、管理 ・売上、経費、損益などの数値理解 ・やる気に満ち溢れている方 ・部下や同僚の気持ちを思いやれる方 スーパーバイザーやマネージャーの経験者は勿論、現職からのキャリアアップを目指している方も歓迎しております! <あると望ましい経験・スキル> ・飲食業界でのご経験 ・チェーン店舗での教育マネジメント経験 ・経営視点で物事を考えられる方 ・組織の中で主体的にマネジメントを進める力
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今回募集する<高単価業担当店長>には、まずは実店舗で店長業務を行いながらプロジェクトに参加する形で高単価業態の企画を練って頂きます。その中でロードサイド型・ファミリー層をメインターゲットとして展開している当社に足りない部分を補いながら、既存の店舗のブラシュアップ、または新規業態の組み立てをしていただきます。ワンランク上のサービスを提供し、素材と品質にこだわり、お客への心のこもった『おもてなし』を重視したい考えです。今後はいままで以上に業界内での生存競争が激しくなる事が予想されますが、他社のお店とどう差別化を図り、独自の店舗作りをするのか、アッパー業態や新しいライフスタイルにマッチした高付加価値業態を確立して、ブランド構築に携わって頂きます。 立地やシーンに合った料理のスタイル、内装、照明、BGMにもこだわった空間作り、1人1人のお客様の要望に対応するサービス、目標は、他社にはない付加価値の高い店舗を作るという、非常にやりがいと充実感を得られる仕事です。 ・自店舗のスタッフの採用・教育・マネジメント ・店舗運営・売上管理・売上UPするための戦略立案・販促提案・実施 ・社内の高単価業態PJの参加 ・ターゲット商圏の消費者のニーズを把握しつつ、今の安楽亭に足りないものの分析/明確化 ・高単価業態に相応しいオペレーション規定の立案・食事体験の提案
・飲食業界でのご経験がある方 ・業態開発に関わった経験がある方 ・普通自動車運転免許(あれば望ましい)
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・発注や店舗運営・売上管理 ・数値管理・分析 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・スタッフの採用・教育・マネジメント ・スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理
・普通自動車運転免許(※あれば望ましい) ・店舗の運営管理のご経験がある方 ・理想の店舗イメージの目標がある方 ・老若男女問わずコミュニケーションがとれる方 ・売上、経費、損益などの数値管理のご経験がある方 ・アルバイト育成経験がある方 <あると望ましい経験・スキル> ・飲食業界でのご経験がある方 ・組織の中で主体的に動ける方 ・人のつながりや絆を大切にできる方 ・仲間と一緒に熱くなれる方 ・掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方 ・常にお客様の事を考え満足度を追及できる方 ・自身が中心となって周りを巻き込む力がある方
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