NEW 求人ID : GR210026T-21

【商品部】品質保証担当

求人会社名:東証2部の大手飲食業

メンバー
400万円~600万円

募集要項

  • こだわり条件

    上場企業 退職金制度 土日祝日休み 転勤なし 駅徒歩5分

  • 仕事内容

    商品部で、商品品質の向上に関する全ての業務に携わり、当社の安全安心と利益を守ることを最大のミッションとしています。店舗や工場において作成した安心安全の基準に沿って、適正に運営出来ているかどうかを確認するためのフローおよび、チェック体制を構築し、お客様のご要望や、衛生基準等の変化に合わせて当社の衛生管理のあり方を改善していきます。


    ・法律、ガイドライン、業界基準について常にキャッチアップしながら、当社商品の流れである仕入・加工・保管・物流・調理・販売における全ての段階について安全安心の基準を見直します。そして、食品の衛生管理手法であるHACCPの導入についても、より効率よく安全な現場体制を実現します。
    このような活動を通じて当社の安全安心の強化を図り、顧客満足度の向上と会社の発展拡大を目指します。

    ・安全安心に関わる当社グループ内全ての業務フローの見直し、未然防止 (製造のあり方・物流・保管管理・調理・提供など)
    ・HACCPの推進対応
    ・法令や安全安心基準の改正等に関する情報収集
    ・チェック体制の構築・運営・強化
    ・品質ロス削減の取り組み
    ・国内および国際食材調達における情報収集・研究

  • 職種分類

    素材・化学・食品・メディカル系技術者 > 医療・医薬・メディカル系技術者 > 生産技術・品質管理(医療・医薬・メディカル)

  • 業種分類

    飲食・フード

  • 応募条件

    〇必須条件
    ・食品業界、外食産業の経験者で食品衛生管理、品質保証関連業務の
     実務経験3年以上

    ・大卒以上
    ・普通自動車免許



    ○歓迎スキル・経験
    ・ISO・FSSC・HACCP・OHSASなどに関する基礎知識・運用管理経験
    ・QC検定や食品表示検定経験
    ・食品工場での衛生管理経験
    ・チェーンレストランでの商品品質管理経験
    ・ポジティブリスト制度知識

  • 年収

    400万円~600万円
    年収は経歴スキルにより400万円?600万円

    管理監督職に付き残業手当なし

    賞与制度あり

  • ポジション

    メンバー

  • 雇用形態

    正社員
    正社員

  • 勤務地

    埼玉県
    さいたま市

  • 勤務時間

    8:45ー17:45残業あり

  • 休日・休暇

    年間休日113日※月9?10日休み
    ※本社部門は土・日・祝日を中心に取得。

  • 福利厚生

    年収は経歴スキルにより400万円~600万円

    管理監督職に付き残業手当なし

    賞与制度あり

    試用期間3ヶ月(同一条件)



    福利厚生

    ◎社会保険完備
    ◎団体生保、団体損保
    ◎交通費規定支給
    ◎車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
    ◎社員持株制度
    ◎財形貯蓄
    ◎社員割引(直営店舗を20%割引で利用できます)
    ◎退職金制度(規定有)

    ◎屋内の受動喫煙対策:有(禁煙)

  • 選考方法

    面接2~3回 適性試験あり

求人会社情報

  • 設立

    1978年11月

  • 資本金

    31億円

  • 従業員

    280名

  • 事業概要

    焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する
    原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動

この求人の取り扱い人材紹介会社・コンサルタント ご相談や条件交渉などのサポートを行います

人材紹介会社情報

この求人の担当コンサルタント

延与 功雄
グローバルリファイン株式会社
延与 功雄
コンサルタント歴 : 20年
親身なコンサル 業界知識豊富 レジュメ添削あり
  • 得意業種 商社・流通・小売 、 サービス
  • 得意職種 管理部門 、 経営幹部・経営企画 、 販売・サービス

業界情報を押さえた「失敗のない転職」が信条です 流通業界で35年バイイング部門、販売部門、店舗開発部門を経験後人材業界に転じ、業界経験を踏まえて業界特化でサポートさせていただいてきました。経済のグローバル化の中で変化の激しい業界ですが、業界情報を押さえて「失敗のない転職」を信条として支援させていただきますので気軽にご相談ください。

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