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【宮古島】隠れ家ビーチリゾート炭火焼きレストラン調理マネージャー候補

宮古島の海と潮風を感じるレストランで、こだわり抜いた料理を提供する

会社名非公開

リーダー , メンバー
400万円~450万円

募集要項

  • こだわり条件

    語学(英語)を生かす 語学(英語以外)を生かす インセンティブ制度あり 中途入社5割以上 U・I ターン歓迎

  • 仕事内容

    ● 仕事内容
    ビーチリゾートのチャコールグリルレストランで、調理のお仕事をお任せします。心と体を癒す琉球薬膳の朝食やスムージー。宮古島素材にフレンチのソースを効かせ、炭火の熱で南国の夜を印象的に演出するディナー。そんな素敵なレストランで、お客様の旅にあなたならではの彩りを添えてください。
    ●一緒に働くメンバー
    the rescapeのレストランを統括する料理長は、フレンチのお店を経営していた時代にミシュランで星を獲得したことも。また、デザートは大手ホテルで腕を振るっていたパティシエが監修いたします。その中でぜひ、意見を出しながら刺激を受けながら、共にお店をつくり上げていただきたいと考えています。

  • 職種分類

    経営幹部・経営企画 > 経営企画 > 事業企画

  • 業種分類

    ホテル・旅館

  • 年齢

    20歳~40歳まで
    【年齢制限理由】
    例外事由 3号 ロ
    技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、 期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

  • 応募条件

    ・フレンチのご経験がある方
    ・チャコールグリル(炭火)のご経験がある方
    ・マネジメント経験のある方
    ・開業経験を積みたい方
    ・こだわり抜いた「味」をお客様に提供したい方
    ・英語/中国語/韓国語等、外国語が得意な方
    ・沖縄、宮古島が大好きな方
    ・地産地消に興味のある方
    語学力:要英語、中国語、韓国語等あれば尚可

  • 年収

    400万円~450万円
    月給制
    年収:400万円~450万円

    ■年2回 成果報酬有 
    賞与:2回(有)
    昇給:あり

  • ポジション

    リーダー , メンバー

  • 雇用形態

    正社員

  • 勤務地

    沖縄県
    宮古島空港から車を20分

  • 勤務時間

    ■7時~22時の間フルフレックス制
    ・1日8時間勤務

    ■1箇月単位の変形労働時間制
    ・シフト制
    ・1箇月単位の変形労働制

  • 休日・休暇

    8~9回/月、
    夏季休暇、冬季休暇
    有休、産前産後、介護、慶弔 ほか

  • 福利厚生

    正社員
    試用期間:有(3ヶ月)
    残業手当:法定通り
    残業手当メモ:30時間以上勤務以上支給

    各種保険完備
    ・離島手当(支給条件あり)
    ・社会保険完備
    ・交通費支給(上限2万円/月)

  • 面接回数:2回

    面接回数:2回

求人会社情報

  • 設立

    2016年10月

  • 資本金

    1000万

  • 事業概要

    ホテル運営・企画プロデュース

この求人の取り扱い人材紹介会社・コンサルタント ご相談や条件交渉などのサポートを行います

人材紹介会社情報

この求人の担当コンサルタント

林 弘美
マンパワーグループ株式会社
林 弘美
コンサルタント歴 : 21年
親身なコンサル 業界知識豊富 レジュメ添削あり
  • 得意業種 商社・流通・小売
  • 得意職種 管理部門 、 企画・マーケティング 、 販売・サービス

ワークライフを充実させるキャリア形成をサポートします 貴方様の経験値やポテンシャルをもとに今後のキャリアビジョンを描けるアドバイスを心がけております。正当な評価をしてくれる優良企業の紹介、経歴書の書き方やアピール方法などまで親身にサポートさせて頂きます。業界のマーケット情報やビジネスの傾向なども気軽にご相談頂き、継続してキャリアアップを支援してまいります。

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