の実施3.細菌検査不合格品の再検査の実施4.細菌検査不合格の原因調査5.拭き取り検査(細菌)の実施6.落下菌検査の実施■理化学検査■工場衛生管理 等
素材・化学・食品・メディカル系技術者 > 素材・化学・食品・バイオ系技術者 > 生産技術・品質管理(素材・化学・食品・バイオ)
食品・飲料
【必須】■製造業にて品質管理業務のご経験■品質管理及び品質システム(ISO22000/FSSC22000)業務経験【歓迎】■HACCP経験者■衛生管理者経験者■化学専攻分野卒業【当社について】創業50年。これまで培った豆腐の製造技術を生かし、伝統食品である豆腐・揚げを現代の食生活に沿って革新させた進化系豆腐が話題になっています。手軽に植物性たんぱく質が摂取できる「豆腐バー」は日経トレンディで2021年コンビニ大賞に選ばれました。業界初の試みも多く、今後も高付加価値の商品群を展開予定です。更には、新たな市場を切り開く植物性プロティン商品開発がこれからの大きなテーマです。
500万円~550万円 500~ 550万円
その他
正社員
埼玉県
行田市
08:30~ 17:10
115日
600人
■食品の製造、販売(豆腐、油揚等の日配食品)
行田工場の品質管理課で、安全・安心な商品を提供するうえで必要な品質管理業務を行います。【具体的には】■クレーム予防活動■品質システム管理(FSSC22000-HACCP)■細菌検査1.保存細菌検査の実施2.初発細菌検査
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【行田/QC(品質管理)】油揚げ売り上げNO.1メーカー/TOFU BARが大ヒット中!
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