求人ID : 9770

【SV支援担当】

店舗の監査指導や改善提案/全店舗のレベルを向上させるSV支援

求人会社名:株式会社安楽亭

メンバー
392万円~630万円

募集要項

  • 仕事内容

    ◇2030年までにグループのグローバル売上1000億を目指す。

    SV部門は自社ブランド店舗の周辺調査、営業内容(衛生管理、食材管理、清掃、営業内容)の監査、勤務している従業員とのヒアリングにより店舗の実態を把握。

    結果は営業本部と営業管轄責任者、店長に報告します。

    営業内容の改善指導は、単なる改善対応だけではなく店舗の安全管理や改善提案、従業員の教育までを業務範囲として、お客様満足度の向上や事故の未然防止の実現を目指します。



    ◇より良い「安楽亭」を築き、キャリアアップ実現できる環境。

    周辺調査の結果に基づいて販売促進の提案をしています。

    また、業態オペレーション合理化、ITや設備など新しい技術を用いて、お客様への新たな付加価値を提案する活動も行っています。



    ◇業務内容

    ・SVを通じて店舗のQSC、営業内容、従業員の状況を記録・報告。

    ・従業員とのヒアリングを通じて情報収集・課題把握。

    ・ミステリーショッピング(顧客型営業監査)の企画運営。

    ・営業内容の監査結果報告。

    ・店舗改善が進まない場合、直接的な改善指導。

    ・監査結果に基づいて具体的な改善指導。

    ・QSCの判断基準を現場社員へ教育する

    ・店舗周辺の競合店、人口、客層などを調査

  • 職種分類

    企画・マーケティング > 企画・マーケティング > マーケティング・販売促進

  • 業種分類

    飲食・フード

  • 応募条件

    ◆要普通免許

    【以下のうち1つでも該当する方、ぜひご応募ください】

    ・日常業務の中から問題点を見つけ出し改善提案出来る

    ・店舗状況や感情に流されず、ルールに基づいた判断が出来る

    ・従業員とコミュニケーションを図り、課題を引き出す事が出来る

    ・自ら目標設定を行い達成する為に計画的に行動する事が出来る

  • 年収

    392万円~630万円
     ※試用期間3ヶ月(同条件)

    ※昇給:随時(四半期評価による)

  • ポジション

    メンバー

  • 雇用形態

    正社員

  • 勤務地

    埼玉県
    〒338-0001

    埼玉県埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階



    JR京浜東北線さいたま新都心駅徒歩7分。新宿駅から30分でアクセス可能!

  • 勤務時間

    8:45~17:45

  • 休日・休暇

    土日祝休み/年間休日113日/週休2日制(基本土日祝)※月9~10日休み

    育児休暇(取得実績多数あり)

    年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に任意取得しています。

  • 福利厚生

    交通費規定支給

    車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)

    社員持株制度

    財形貯蓄

    社員割引(安楽亭直営店舗を20%割引で利用できます)

    退職金制度(規定有)

求人会社情報

  • 事業概要

    ●さらなる可能性を秘めた焼肉市場。

    戦後60年を経て、焼肉は食生活に、市場に、すっかり定着しました。 しかしながら、その食せられる機会に比べて焼肉店はまだまだ少なく、街のそこここにもっとあってもおかしくありません。



    ●大切にしたいサービスの原点。

    「本物の時代」と言われる今日。 街には「おいしいもの」が満ち溢れ、お客様の「満足」という合格点を得る為のボーダーラインも日々進化しています。

    その為に安楽亭はお客様により満足していただくことに対する「こだわり」の追及を最大の課題として掲げています。

    本物指向を徹底し、焼肉の本場韓国の味と、季節感のある商品をお客様に提供するための、 原材料の質から物流、加工、提供に至るまでのあらゆるものの見直しや改善を図り、 安楽亭ならではの独自性をもってこれからの新しい時代を切り開いていこうと考えています。

    また、お客様に「満足」されるサービスを常に提供していくために、従業員のサービスレベルを日々向上させていくことが必要です。

    つまり、毎日”もっと美味しく、もっと楽しく、もっと気持ち良く”という精神でお客様の側に立ったサービスの追求が出来る体制を築き上げる事が必要なのです。

    そのためにも、まず仕事の、役割分担の初歩である「それぞれの持ち場の意味を確実に理解し、実行していく」という事柄の重要性を全員に認識させ、 全ての行動に反映される様、教育していきたいと考えます。

    低迷する経済環境のなか、消費者の厳しい選択眼に適う企業となり、発展していくためには、 サービスの原点「お客様の望みをかなえる」ということが何よりも重要であると考えています。



    ●一歩一歩、確かな明日へ。

    お客様に満足していただくという基本的なテーマを確実に、そしてより多くの満足を提供できるよう、 フレキシブルな対応をしながら、着実に前進していきたいと考えています。

    掲げた目標に向かって当たり前のことを、情熱をもって確実に遂行していく。 それがこれからも変わらぬ、安楽亭の基本姿勢なのです。

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人材紹介会社情報

株式会社カイラススタイル
株式会社カイラススタイル
管理部門

士業および管理部門(事務職)に強い人材紹介サービス

この求人の担当コンサルタント

坂田 有子
株式会社カイラススタイル
坂田 有子
コンサルタント歴 : 3年
土/日でも面談可能 夕方以降に面談可能 レジュメ添削あり
  • 得意業種 コンサルティング・会計・法律関連
  • 得意職種 管理部門 、 事務、アシスタント、秘書 、 法律・会計系専門職

あなた特性を活かしたキャリアを一緒に考えていきましょう! 今までのご経験だけでなく、パーソナルプロファイリングから導き出した特性を活かしたキャリアを一緒に考えていきましょう。

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