研究開発（基礎研究 食品）　★尾道/職種未経験可

募集要項

• こだわり条件

  育休・産休・介護休暇実績あり 退職金制度 土日祝日休み 未経験者歓迎 転勤なし 急募

• 仕事内容

  【期待する役割】
  新製品開発に向けた基礎研究や同社万田酵素を用いた、新規機能性や有効性の評価等の基礎研究業務をお任せいたします！
  
  　　※万田酵素とは→https://www.manda.co.jp/products/health/
  
  【職務内容】
  ■食品関連の機能性素材研究、探索業務
  ■機能性評価、素材研究
  ■細胞培養、GCMS、LCMS等分析業務
  
  【部署構成】研究開発部:23名
  　　　
  【求める人物像】
  コミュニケーション能力が高い方（将来的には若手の育成お任せしたいと考えております。）
  　　　
  
  
  ※職務内容の詳細につきましてはご面談時にお伝え致します。

• 職種分類

  素材・化学・食品・メディカル系技術者 ＞ 素材・化学・食品・バイオ系技術者 ＞ 研究・開発（素材・化学・食品・バイオ）

• 業種分類

  食品・飲料

• 応募条件

  ■下記いずれの経験をお持ちの方
  ◎職務内容に記載されている食品関連の研究開発業務経験
  ◎大学・大学院にて生化学・食品等の関連研究をされていた方
  ※ポスドクの方も応募可能です！
  
  【歓迎要件】
  ■英語のスキルをお持ちの方
  ■発酵関連の分野での修士了以上である（ドクター可）。
  ■食品に関わるメーカーでの開発経験
  
  ★Iターン、Uターン希望の方歓迎です！
  因島島外の尾道や向島などから通勤する社員も増えています

• 年収

  350万円～450万円
  350万円～450万円

• ポジション

  メンバー

• 雇用形態

  正社員

• 勤務地

  広島県

• 勤務地（市区町村）

  尾道市

• 勤務地（詳細）

  尾道市

• 勤務時間

  8：45～17：45

• 休日・休暇

  週休二日（土日）、土日祝、GW、夏季・年末年始、特別休暇、リフレッシュ休暇（最大9連休）、慶弔休暇な、産休育休制度（取得実績多数）、時短勤務・ジョブローテ制度　※月1回程度土曜日出社がございます。
  ※水曜はノー残業デーで定時退社を推進しています。また通年ビジネスカジュアル服装勤務が可能。

• 福利厚生

  通勤手当（50,000円上限）、家族手当（配偶者15,000円、子5,000円）、住宅手当（5,000～35,000円）※その他加算あり、職務手当（10,000～100,000円）、別居手当（50,000円）、役職手当（～170,000円）、食事手当（3,150円）、再雇用制度（～65歳）　その他備考欄に記載

• 企業PR

  発酵食品業界のリーディングカンパニー:万田発酵株式会社
  【会社特徴】
  ■独自技術とさらなる拡大へ
  　独自の23年間におよぶバイオ研究によって生まれた植物発酵食品「万田酵素」と植物活性酵素「万田31号」を製造・販売。原材料の調達から生産・出荷までをすべて自社一貫体制で行っております。近年ではミャンマーへの農業支援から始まったASEANへの進出、アメリカ現地法人の設立及び現地での共同研究を開始し、グローバル展開も積極的に取り組んでいます。
  ■高い商品競争力
  　果実や根菜、穀類、海藻、豆やゴマ類など53種類の植物性原材料を余すことなく使用し、素材本来のミネラル・ビタミンや、3年3か月以上の期間、発酵させることにより生まれたアミノ酸などの栄養素を含有した商品群です。ヨーグルトに代表される発酵製品は世に多くありますが、一般的には単一素材が中心であるのに対して、同社製品は前述の通り53種類もの素材を使用。単に多品種の素材使用だけではなく、素材の相互作用や効能を最大限引き出す緻密なデータの取得と、多岐にわたる管理等が必要であり、23年もの歳月をかけた類似商品はありません。また、2018年8月には本社前敷地に大型複合施設「HAKKOパーク」をオープン。代表的な商品「万田酵素」の研究・製造過程の説明や、実際に万田酵素を使って栽培している野菜や果物などの畑を見学する「HAKKOパークガイドツアー」を実施しているほか、カフェやショップも併設しています。

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