NEW 求人ID : NKTN80798988

食品衛生担当(総務労務部)※本社・天王洲アイル勤務※

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会社名非公開

メンバー
400万円~

募集要項

  • こだわり条件

    上場企業 従業員1000名以上 英語力不問 土日祝日休み 転勤なし 駅徒歩5分 急募

  • 仕事内容

    【食品衛生管理業務内容】
    1.同社基準による提供料理商品の品質管理(微生物検査)
    2.社員の体調管理
    3.食品販売に伴う行政関連の対応
    4.各会場等における食品衛生事故の注意喚起、防止対策
    5.調理スタッフの定期検査実施
    6.企業の食品衛生に関する衛生点検、教育・指導・改善提案等を社外調査機関と連携実施
    7.HACCP(食品衛生管理手法)管理システムの運用管理の推進

    【具体的な業務について】
    1.店舗厨房やケーキ工房を訪問し、チェックリスト等に基づき衛生管理の状況について点検・監査を行います。
    2.各点検監査結果をサンプリングした食品の検査結果とともに報告書にまとめ、料飲統括部と改善にあたります。
    3.定期的に料飲統括部及び労働安全委員会等で報告会を実施し、講習会を開催したり、衛生管理向上に向けて改善提案を実施します。
    4.2021年6月に向け、HACCP(食品衛生管理手法)管理システム導入準備等を料飲統括部と一緒に実施し、HACCP計画の作成(年1回)などを行います。

    ※職務内容の詳細につきましてはご面談時にお伝え致します。

  • 応募条件

    ■食品衛生・品質管理に携わった実務経験3年以上ある方
    ■食品衛生責任者資格など
    ■取引先監査及び改善対応経験
    ■微生物検査の経験及び知識のある方

  • 年収

    400万円~
    400万円~

  • ポジション

    メンバー

  • 雇用形態

    正社員

  • 勤務地

    東京都

  • 勤務時間

    10:00~19:00

  • 休日・休暇

    週休二日(土日)、祝日、季節休暇、年末年始、有給、慶弔
    ※現場の調整に応じて、祝日の中で6日間は出勤の可能性あり。

  • 福利厚生

    賞与年2回
    年生計手当2万(本社~自宅最寄り駅の所要時間が30分以内の場合)

求人会社情報

  • 設立

    1998年

  • 資本金

    5,264,000,000円

  • 従業員

    1567

  • 事業概要

    非公開求人のため、求人の詳細はご面談時にお伝え致します。まずはお気軽にご応募ください。

この求人の取り扱い人材紹介会社・コンサルタント ご相談や条件交渉などのサポートを行います

人材紹介会社情報

株式会社パソナ
株式会社パソナ
  • 設立

    1988年4月14日

  • 資本金

    50億円(持株会社(株)パソナグループ)

  • 従業員(紹介部門数)

    (株)パソナグループ連結:8,682名(契約社員含む) (2017年5月時点)

管理部門
管理職/エグゼクティブ
金融

【管理部門】【エグゼクティブ】【金融業界】【ハイキャリア】の転職支援の実績多数。
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