【行田市】R&D研究・商品開発（チルド食品/日配食品）

募集要項

• こだわり条件

  英語力不問 育休・産休・介護休暇実績あり 退職金制度 年間休日120日以上 土日祝日休み 急募

• 仕事内容

  Ｒ＆Ｄセンターの研究・開発員として主な業務は商品開発プロセス全般に関する業務をチームの一員として推進いただきますが、既存商品の品質改善や付加価値追加の活動、グローバル企業間の技術的な交流・支援及びグローバル商品の相互活用などに関する業務など、多岐にわたって活躍いただきます。
  
  【具体的には】
  ■商品開発業務（豆腐、揚げ類、レディミール・レディクック商品etc）
  ■グローバル輸入製品の国内販売に関する表示・規格関連業務全般
  ■開発に関連する業務（品質確認、工程表、作業基準、仕様書作成etc）
  ■既存製品の品質改善および設備を含む工程見直し業務（微生物関連業務を含む）
  ■一括表示や商品仕様書作成業務（使用原料 / 添加物の評価、配合設計）
  ■新工程及び新技術開発を通じた製品連携業務（特許等連携）
  ■Global協力業務遂行（各国製品開発関連コミュニケーション韓国/中国/米国）
  
  【組織構成】センター長及びセンター員　計6名
  
  ※職務内容の詳細につきましてはご面談時にお伝え致します。

• 応募条件

  ■食品メーカーにおける商品開発のご経験者
  【歓迎要件】
  ▼食品の品質管理/品質保証に関する知識・経験
  ▼食品の設備技術や食品素材/添加物の研究開発
  
  ＜歓迎する習得知識＞
  食品加工、食品化学、生物・化学系、農学系、畜産学系、食品栄養・衛生学系を専攻された方
  ＜歓迎する資格等＞
  ・衛生管理、食品微生物検査技師（細菌検査実務など）
  ・栄養士（管理栄養士）、調理士免許
  ・表示診断士（食品表示検定資格取得者）
  ・パソコンスキル（プレゼン資料、規格書作成経験等）

• 年収

  350万円～600万円
  350万円～600万円

• ポジション

  メンバー

• 雇用形態

  正社員

• 勤務地

  埼玉県
  行田市

• 勤務時間

  9：00～17：50

• 休日・休暇

  週休二日（土日）、基本的に土日休み（会社カレンダーによる）
  ■有給休暇：入社時に4～10日入社月に応じて付与、1年毎に1日追加付与、年間最大20日
  ■その他：特別休暇、産休・育児休暇（制度・実績有り）

• 福利厚生

  ■業績に応じて賞与有り
  ■交通費支給（公共交通機関利用:全額、マイカー:規定）
  ■マイカー通勤OK（駐車場無料）
  ■深夜・時間外・家族・時差出勤などの各種手当有り
  ■退職金制度有（勤続5年以上）

• 企業PR

  ■豆腐や油揚げといった昔から日本にある伝統日配食品をはじめ、時代のニーズに応えたチルド商品まで、新鮮かつおいしさにこだわって提供しています。豆腐は当社独自技術（Creamy AQUA製法、Natural AQUA製法、ALPS製法）により、大豆特有のくさみを消し、大豆の濃厚な甘みとコクを引き出しました。油揚げは昔ながらの浮かし揚げにこだわり、Fresh Package製法により長期保存可能を可能にしています。
  【沿革】
  ■同社（旧：朝日食品工業）は、1972年より埼玉県行田市で豆腐製造をスタートさせて、既に45年以上です。長い歴史の中で、お客様の嗜好の変化、ライフスタイルの変化に対して、同社はそのニーズに応え、技術力のある食品メーカーとして発展しました。
  ■2014年に韓国大手食品メーカー「プルムウォン食品」と資本提携したことで、国内工場の設備投資などを行っています。
  【特徴】
  ■業界初の試みも多く、今後も高付加価値の商品群を展開予定です。
  「業界初の充填豆腐」
  「業界初のカット2連豆腐」
  「賞味期限60～90日というロングライフ豆腐」
  「スイーツ豆腐」等

求人会社情報