コメダ珈琲店 千葉工場（パン）

募集要項

• こだわり条件

  設立50年以上 英語力不問 未経験者歓迎 急募

• 仕事内容

  コメダでお馴染みモーニングの食パンやシロノワールの丸いデニッシュパンを製造している工場の工場スタッフとしてご活躍いただきます。
  ■業務内容：・各種業務用高級パンの製造全般（生地づくり、成形、発酵、検品、包装、品質管理など）・パート、アルバイトスタッフの管理／指導
  ■パンの製造工程：▼生地をつくる【仕込み】パンのおいしさを決める生地づくりです。機械に決められた分量の小麦、水、イースト、砂糖、塩などをいれて、セットします。気温や湿度によって若？こねる時間や分量を変化させるなど、手と目でおいしさを保っています。▼パンの形をつくる【成形】 仕込んだ生地を専用の機械に流しこんで、1つ分の大きさに切り分けます。食パンなら少しゆっくり、バンズならやや早くと、時間調節により切り分けの大きさが変わります。切り分けたら発酵室へ持っていきます。▼こんがりおいしく焼き上げる【焼成】発酵室でふくらんだパンをオーブンへ。オーブンを覗き、焼き具合を確認しながら進めます。食パンなら35分くらいの焼き時間です。仕上げにツヤ出しのオイルを塗り、ベルトコンベアへ。▼コメダ品質を守る【包装】ベルトコンベアから流れてくるパンに、へこみはないか、異物はついていないかを確認し、自動で包装されていきます。その後、消費期限の日付がついているか印字に間違いがないかをチェックして出荷。全国のコメダ珈琲店に届きます
  
  
  ※職務内容の詳細につきましてはご面談時にお伝え致します。

• 職種分類

  電気・電子・機械系エンジニア ＞ 電気・電子・半導体系 ＞ 生産技術・品質管理（電気・電子・半導体）

• 業種分類

  飲食・フード

• 応募条件

  ※履歴書に写真貼付が必須です※
  【必須要件】
  ・経験不問
  【歓迎要件】
  ・工場製造やパン製造のご経験
  
  ☆就業環境について
  ・幅広い年齢層が活躍中…年齢を超えた仲間ができます。フリーター、主婦、シニアの方まで幅広い年代の方達がパート／アルバイトスタッフとして活発に働いており、お互い仲が良く、働きやすい環境です。
  ・食パンの社内販売あり…食パンの社内販売があり、普段は買えない業務用「食パン」を購入できるのは工場スタッフならではの特典です。

• 年収

  370万円～570万円
  370万円～570万円

• ポジション

  メンバー

• 雇用形態

  正社員

• 勤務地

  千葉県

• 勤務時間

  0：00～0：00

• 休日・休暇

  週休二日、有給休暇（入社３ヶ月後から一部有給付与）、慶弔休暇、リフレッシュ休暇（連続5日以上の取得）

• 福利厚生

  ■確定拠出年金制度（DC）■飲食補助制度：コメダ珈琲店にて月額3,000円までの実質飲
  食代補助■ベネフィットステーション

求人会社情報